Печь жаровая UNIT 1-BQ

Печь жаровая UNIT 1-BQ. Новинка, представленная украинским производителем на выставке "РЕСТОРАН ЭКСПО 2011". Печь жаровая -- это закрытая печь, работающая на древесном угле, предназначена для работы на кухне или в зале ресторана. Эта печь может использоваться как гриль, барбекю, духовка-гриль и является аналогом закрытых печей таких как "Русская печь", "Тандыр", "Помпейская печь" и др. Использование "живого огня" позволяет приготовить кулинарные шедевры радующие вкус самых изысканных гурманов. Запах и вкус пищи приготовленной с дымком вызывает неподдельный интерес выработанный эволюцией на протяжении тысячелетий. Самым известным представителем жаровых печей в ресторанном бизнесе является испанский Josper (Хоспер), ставший нарицательным как к примеру Xerox и Jeep. На украинском рынке UNIT 1-BQ является достойным конкурентом Josper-у, не уступая последнему в качестве исполнения. По ценовой политике даже бюджетный вариант жаровой печи фирмы Movilfrit не может составить конкуренцию украинскому аналогу, не говоря уже о недостатках свойственных для бюджетных моделей. Камера печи выполнена из черной стали и имеет особую конструкцию, позволяющую избежать температурных поводок. Облицовка корпуса выполнена из нержавеющей стали. Между камерой и облицовкой проложен слой термоизоляционной фольгированной базальтовой ваты. Благодаря этому корпус печи не нагревается и низкая теплоотдача позволяет значительно снизить расход угля. Для регулировки тепловых процессов и интенсивности горения <b>...</b>
Длительность: 4:43



Скриншоты к видео
Печь жаровая UNIT 1-BQ